Beschreibung
Cannizzaro Extra Bar ganze Bohne 1000g
Dank seinem hohen Anteil an Robusta Bohnen ist der Cannizzaro Extra Bar Espresso besonders cremig und kräftig im Geschmack. Trotzdem sorgen der Anteil an hochwertigen Arabica Bohnen und die schonende Röstung, für die Cannizzaro bekannt ist, für einen ausbalancierten Geschmack.
Hier ist die Beschreibung für den Cannizzaro Extra Bar im gewohnten, konstanten Format. Wie gewünscht bleiben wir hier ganz bodenständig – ohne abgehobene Fachbegriffe, sondern passend für einen echten, klassischen italienischen Bar-Espresso:
Cannizzaro Extra Bar
Das zeichnet den Cannizzaro Extra Bar aus:
Der perfekte Allrounder: Ein wunderbar ausbalancierter Blend, der die feinen Aromen von Arabica mit der Kraft und der Crema von Robusta-Bohnen vereint.
Typisches Bar-Gefühl: Entwickelt für das klassische italienische Kaffeehaus-Erlebnis mit einem dichten Körper und einer dicken Crema.
Besonders harmonisch: Dieser Kaffee macht keine extremen Experimente, sondern überzeugt durch ein herrlich rundes, weiches Geschmackserlebnis ohne bittere Spitzen.
Extra gutmütig: Sehr unkompliziert in der Mühle und beim Bezug – verzeiht kleine Fehler bei der Zubereitung mühelos.
Das erwartet dich in der Tasse
Geschmacksprofil: Klassische Noten von Zartbitterschokolade, gerösteten Haselnüssen und einem Hauch von Karamell.
Körper & Textur: Cremig, samtig und angenehm voll im Mund.
Säure & Crema: Eine kaum spürbare, sehr milde Säure und eine herrlich dichte, haselnussbraune Crema, die lange im Glas steht.
Abgang: Rund und weich mit einem langanhaltenden, schokoladigen Nachgeschmack.
Vielseitige Zubereitung
Siebträger: Ideal für den täglichen Espresso, der einfach immer schmeckt und gelingt.
Vollautomat: Unser Tipp für den Vollautomaten! Gibt einen herrlich runden Café Crème oder einen kräftigen Espresso.
Cappuccino: Durch das schokoladige Fundament harmoniert dieser Blend fantastisch mit cremiger Milch.
Warum dieser Kaffee bei Espressorado ist:
Der Extra Bar ist der absolute Publikumsliebling für alle, die das klassische, italienische Geschmacksprofil suchen. Er ist weder zu stark noch zu mild, sondern trifft genau die goldene Mitte. Ein echter „Dauerbrenner“ für jeden Tag.
Caffè Cannizzaro – Ein Stück Kalabrien für zu Hause
Du suchst das echte, unverfälschte Lebensgefühl Süditaliens? Caffè Cannizzaro bringt die Seele der kalabrischen Kaffeekultur direkt in deinen Siebträger. Der traditionsreiche Familienbetrieb röstet in zweiter Generation echten, ehrlichen Espresso mit viel Herzblut und handwerklicher Präzision.
Das macht Cannizzaro aus:
Süditalienisches Profil: Kräftig, vollmundig und mit einer sensationell dichten Crema – genau wie in einer italienischen Kaffeebar.
Wenig Säure, viel Geschmack: Durch die traditionelle, langsame Trommelröstung verschwinden spitze Säuren und machen Platz für dunkle Schokolade und nussige Noten.
Frische Kleinchargen: Keine Massenware. Cannizzaro röstet in überschaubaren Mengen, um dir immer die maximale Frische zu garantieren.
Die perfekte Wahl für alle, die unkomplizierten, kräftigen und charakterstarken Kaffee ohne viel Schnickschnack lieben.
Weitere Kaffees von Cannizzaro im Sortiment:
- Aroma Intenso 70/30 Ristretto
- Vigorosa 10% Arabica 90% Robusta (Muntermacher)
- Super 75% Arabica 25% Robusta
- Decaf 50/50
Geprüfter Genuss bei Espressorado:
Wir trinken, was wir verkaufen! Bei Espressorado landet nichts im Regal, was wir nicht selbst immer wieder in der Mühle haben.
Wir testen unser Sortiment nicht nur im Labor, sondern im echten Einsatz: wir verkosten die unterschiedlichsten Zubereitungsarten, ob Siebträger, Pour over, Mokka, French Press oder AeroPress.
Frisch, aber trinkreif:
Röstfrischer Kaffee ist toll, braucht aber Zeit zum Atmen. Wenn Kaffee zu jung ist, stört überschüssiges CO2 das Aroma, deshalb achten wir genau auf das richtige Timing.
