Beschreibung
Cannizzaro Aroma Intenso Espresso/Ristretto Blend
30 Arabica/70 Robusta Blend
Das zeichnet den Cannizzaro Espresso Aroma Intenso aus:
Klassischer Bar-Blend: Eine traditionelle süditalienische Mischung, die pure Kraft und intensives Aroma schnörkellos in die Tasse bringt.
Gelinggarantie: Durch den hohen Robusta-Anteil (70 %) ist der Kaffee extrem gutmütig und unkompliziert in der Zubereitung – egal ob im Siebträger oder im Vollautomaten.
Traditionelle Röstung: Eine klassische, mitteldunkle Röstung, die störende Säuren komplett abbaut und die schokoladigen Röstnoten betont.
Starke Präsenz: Dieser Kaffee ist kein Leisetreter – er zeigt am Gaumen sofort eine kräftige Textur und ein sattes Fundament.
Das erwartet dich in der Tasse
Geschmacksprofil: Würzig und intensiv mit markanten Noten von geröstetem Getreide, Malz und dunklem Karamell.
Körper & Textur: Vollmundig, schwer und extrem kräftig im Geschmack.
Säure & Crema: Die Säure ist auf ein absolutes Minimum reduziert. Dich erwartet eine dichte, dicke und langlebige Crema.
Abgang: Sehr langanhaltend und präsent – der Geschmack von dunklem Kakao bleibt dir noch lange erhalten.
Vielseitige Zubereitung
Siebträger: Perfekt für den kurzen, starken Ristretto oder Espresso am Morgen.
Vollautomat: Ideal für ein kräftiges, verlässliches Ergebnis ohne langes Einstellen der Mühle.
Cappuccino / Latte Macchiato: Unsere absolute Empfehlung! Die enorme Intensität schneidet mühelos durch die Milch und sorgt für einen herrlich schokoladigen Cappuccino.
Warum dieser Kaffee bei Espressorado ist:
Der Aroma Intenso ist die perfekte Wahl für alle, die das „Dschungel-Feeling“ einer süditalienischen Kaffeebar nach Hause holen wollen. Er macht keine Kompromisse, ist herrlich unkompliziert und liefert genau den kräftigen Kick, den man von einem echten Espresso erwartet.
Caffè Cannizzaro – Ein Stück Kalabrien für zu Hause
Du suchst das echte, unverfälschte Lebensgefühl Süditaliens? Caffè Cannizzaro bringt die Seele der kalabrischen Kaffeekultur direkt in deinen Siebträger. Der traditionsreiche Familienbetrieb röstet in zweiter Generation echten, ehrlichen Espresso mit viel Herzblut und handwerklicher Präzision.
Das macht Cannizzaro aus:
Süditalienisches Profil: Kräftig, vollmundig und mit einer sensationell dichten Crema – genau wie in einer italienischen Kaffeebar.
Wenig Säure, viel Geschmack: Durch die traditionelle, langsame Trommelröstung verschwinden spitze Säuren und machen Platz für dunkle Schokolade und nussige Noten.
Frische Kleinchargen: Keine Massenware. Cannizzaro röstet in überschaubaren Mengen, um dir immer die maximale Frische zu garantieren.
Die perfekte Wahl für alle, die unkomplizierten, kräftigen und charakterstarken Kaffee ohne viel Schnickschnack lieben.
Weitere Kaffees von Cannizzaro im Sortiment:
- Extra Bar 60% Arabica 40% Robusta (Typische Bar Mischung)
- Vigorosa 10% Arabica 90% Robusta (Muntermacher)
- Super 75% Arabica 25% Robusta
- Decaf 50/50
Geprüfter Genuss bei Espressorado:
Wir trinken, was wir verkaufen! Bei Espressorado landet nichts im Regal, was wir nicht selbst immer wieder in der Mühle haben.
Wir testen unser Sortiment nicht nur im Labor, sondern im echten Einsatz: wir verkosten die unterschiedlichsten Zubereitungsarten, ob Siebträger, Pour over, Mokka, French Press oder AeroPress.
Frisch, aber trinkreif:
Röstfrischer Kaffee ist toll, braucht aber Zeit zum Atmen. Wenn Kaffee zu jung ist, stört überschüssiges CO2 das Aroma, deshalb achten wir genau auf das richtige Timing.
