Ascaso Steel DUO Plus schwarz Version 2023

 2.195,00 inkl. MwSt.

Die Ascaso Steel DUO PLUS schwarz verfügt über 2 separate thermodynamische Kreisläufe, damit gleichzeitig der Kaffeebezug und das Schäumen von Milch möglich sind. Die Maschine ist für den semi professionellen Einsatz bestens geeignet und kann auch in kleinen Kaffeehäusern eingesetzt werden oder in Betrieben, die beispielsweise ihren Kundinnen und Kunden einen wirklich guten Kaffee anbieten möchten. Und wenn es einmal ganz schnell und unkompliziert gehen soll, dann legst Du einfach in den mitgelieferten Siebeinsatz ein ESE Pads ein.

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Beschreibung

Stylisch, schnell betriebsbereit, vollendeter Kaffeegenuss

Die Ascaso Steel DUO PLUS schwarz verfügt über 2 separate thermodynamische Kreisläufe, damit gleichzeitig der Kaffeebezug und das Schäumen von Milch möglich sind. Die Maschine ist für den semi professionellen Einsatz bestens geeignet und kann auch in kleinen Kaffeehäusern eingesetzt werden oder in Betrieben, die beispielsweise ihren Kundinnen und Kunden einen wirklich guten Kaffee anbieten möchten. Und wenn es einmal ganz schnell und unkompliziert gehen soll, dann legst Du einfach in den mitgelieferten Siebeinsatz ein ESE Pads ein.

Weitere Infos

Die beiden Kreisläufe mit den Hochleistungsthermoblöcken verhalten sich analog wie ein Dualboiler, somit können Getränke wie Cappuccino oder Flat White sehr schnell und konstant zubereitet werden. Beide Hochleistungsthermoblöcke werden unabhängig voneinander gesteuert, was eine hervorragende Stabilität der Temperatur gewährleistet. Dadurch sind mehrere Bezüge hintereinander mit einem reproduzierbaren Aroma möglich.

Zudem verfügt diese kompakte Schönheit über eine volumetrische Steuerung. Mit dem Einprogrammieren von 2 unterschiedlichen Wassermengen wird die Zubereitung nochmals vereinfacht.

Die wesentlichen Funktionen der Ascaso Steel DUO PLUS schwarz im Überblick

  • PID Controller: die Brühtemperatur kann in 1°C Schritten eingestellt
  • Eco-Mode: der Thermoblock für Dampf kann aktiviert oder deaktiviert werden
  • Pre-Infusion: es kann eine Zeit zwischen 1 und 5 Sekunden eingestellt werden, während der die Pumpe drucklos Wasser zur Brühgruppe fördert
  • Eco-Modus: der Thermoblock für Dampf kann deaktiviert werden
  • Shot-timer: die Maschine zeigt die Extraktionszeit an
  • Stand-by: automatisches Abschalten – man kann zwischen 0,5 Stunden, 1 Stunde oder 2 Stunden wählen
  • Temperatur-offset: man kann einen offset Wert einstellen, um eine exaktere Anzeige der Brühtemperatur zu gewährleisten
  • Wassertank: dieser fasst 2 Liter, ist beleuchtet und kann seitlich nach rechts entnommen werden

Und beispielsweise dazu passend…

Abmessungen
Breite [cm]27
Tiefe [cm]31.5
Höhe [cm]36
Aufheizzeit
max. 5min
Bauart
Einkreiser
Zweikreiser
Dualboiler
Thermoblock
Boilermaterial
Messing
Kupfer
Edelstahl
Energie
Leistung [W]2100
Eco-Modus
Features
PID Controller
Shot-timer
Pre-Infusions-timer
Druckprofil einstellbar
Manometer Dampfkessel
Manometer Brühdruck
Manometer auf Brühgruppe
Gewicht
Kilogramm15
Hersteller
Lelit
La Marzocco
Spinel
Camar
Vibiemme
ascaso
La Pavoni
Grimac
Pumpe
Vibrationspumpe
Rotationspumpe
Wasseranschluss
nur Wassertank
Festwasser oder Wassertank
Brühgruppe
53mm
57mm
58mm
E61
gesättigte Brühgruppe

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