Timemore PUCKS WDT Schwarz Alu

 75,00 inkl. MwSt.

Timemore PUCKS – Orbital-WDT mit 8 feinen Nadeln (0,3 mm) für eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeepulvers vor dem Tampen. Präzise Nadeln und magnetische Basis für stabile Aufbewahrung. Reduziert Channeling, verbessert die Extraktion und sorgt so für konsistente Espresso-Extraktion und verbesserte Aromen. Ideal für Baristas, die Präzision und Effizienz im Workflow suchen.

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Beschreibung

Timemore PUCKS – Orbital-WDT

Der PUCKS WDT ist ein Orbital-WDT (Weiss Distribution Technique) von Timemore, speziell entwickelt, um das Kaffeepulver im Siebträger gleichmäßig zu verteilen und Klumpen zu lösen. Dadurch wird die Extraktion verbessert und Channeling minimiert, was zu einem gleichmäßigeren Espresso führt.

Wie es funktioniert

  1. Entklumpen: Feine Nadeln brechen lose Klumpen im Kaffeesatz.
  2. Verteilen: Orbitales, sanftes Bewegungsmuster verteilt das Mahlgut homogen und sorgt für eine gleichmäßige Dichte.
  3. Vorbereitung: Nach der Verteilung wird das Kaffeemehl gestampft und der Siebträger für die Extraktion eingesetzt.

Warum es nützlich ist

  • Verbesserte Extraktion: Gleichmäßige Verteilung ermöglicht einen gleichmäßigen Wasserdurchfluss und eine optimale Extraktion.
  • Verhindert Channeling: Vermeidet Kanäle, die zu Über- oder Unterextraktion führen.
  • Höhere Konsistenz: Reproduzierbarere Qualität und Geschmack des Espressos.
  • Ergonomisches Design: Kompakter, leichter Griff für einfache Handhabung; magnetische Basis für stabile Aufbewahrung.

Lieferumfang

  • PUCKS WDT von Timemore
  • Optional: Ersatznadeln und Aufbewahrungsbasis (je nach Packung)

Auch mit Holzgriff (Ahorn) erhältlich.

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