Beschreibung
Die VBM Vibiemme Domobar Inox ist ein wahres Stück Geschichte
Wer nach dem Ursprung der Siebträgermaschinen sucht, findet ihn in der VBM Vibiemme Domobar Inox. Als die Entwickler im Jahre 1978 auf die Idee kamen, eine E-61 Brühgruppe auf ein zierliches Gehäuse zu montieren und dieses mit kleinem Kessel, Vibrationspumpe und Wassertank zu versehen, malte sich noch keiner aus, was für einen Erfolgszug diese kleine Maschine antreten würde. In der zweiten Dekade des neuen Jahrtausends ist das Original lebendiger denn eh und je und sorgt dafür, Espresso unter professionellen Bedingungen zubereiten und genießen zu können.
Die Eigenschaften
Die Entwickler haben auch wirklich den Anwender im Fokus gehabt; so ist beispielsweise die Stellschraube des Pressostat zur Einstellung der Kessel-Temperatur gleich unter der Tassenablage sehr leicht zugänglich, womit sich der Druck im Kessel einfach regulieren lässt.
Die VBM Vibiemme Domobar Inox ist eine Espressomaschine in klassisch italienischem Design mit schwerer E61 Brühgruppe. Mit ihr kann man hervorragenden Espresso zubereiten. Sie passt perfekt zu jenen Personen, die selten Milch schäumen bzw. nicht mehrere Getränke mit Milch hintereinander zubereiten möchten.
Technisch ist die Domobar ein sogenannter Einkreiser. HIER gibt es weiterführende Informationen zu den Bauarten von Siebträgermaschinen. Die perfekte Abhilfe für schnelles Milchschäumen findest Du in dem qualitativ hochwertigen MILCHSCHÄUMER .
Technische Eckdaten
- Einkreiser mit E61 Brühgruppe
- 0,6 l Kupferkessel
- 1,4 kW Heizung
- Regelbarer Thermostat mit minimaler Temperaturschwankung Dank Sonde im Kesselinneren
- Sicherheitsabschaltung über Tankwaage
Im Lieferumfang enthalten
- 2 Siebträger je mit einfach und Doppelauslauf
- 1-fach und Doppelsieb sowie Blindsieb für das Rückspülen
- Reinigungsbürste für die Dusche
